Cara Membuat Cumi Cumi Yang Enak


Cara Membuat Masakan Cumi Cumi Yang Enak


Ada banyak cara memasak cumi, tetapi resep khusus cumi ini renyah, berair, dan lezat.


BAHAN:



  1. -1/2 PON CUMI, BERSIHKAN DAN POTONG CINCIN
  2. -1/4 CANGKIR TEPUNG
  3. -1/4 CANGKIR TEPUNG MAIZENA
  4. -1/4 SENDOK TEH GARAM
  5. -1/4 SENDOK TEH LADA HITAM
  6. -1/4 CANGKIR MINYAK SAYUR
  7. -1/4 CANGKIR KEDELAI WILLOW
  8. -1/4 CANGKIR CUKA BERAS
  9. -1 SENDOK TEH GULA
  10. -1/2 SDT BAWANG PUTIH BUBUK
  11. -1/4 SENDOK TEH JAHE BUBUK


INSTRUKSI:



  • 1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
  • 2. TAMBAHKAN CINCIN CUMI KE DALAM MANGKUK DAN ADUK AGAR TERLAPISI.
  • 3. PANASKAN MINYAK DALAM WAJAN BESAR DENGAN API SEDANG-TINGGI.
  • 4. Tambahkan cincin cumi ke dalam wajan dan masak selama 2-3 menit per sisi, atau sampai berwarna keemasan dan renyah.
  • 5. Dalam mangkuk kecil, kocok kecap asin, cuka beras, gula, bubuk bawang putih, dan jahe bubuk.
  • 6. SAJIKAN CINCIN CUMI DENGAN CAMPURAN KECAP DI SAMPINGNYA.


mulailah dengan menumis


Untuk membuat hidangan Sista beraroma dan lezat, mulailah dengan menumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak.

  • Selanjutnya, tambahkan bawang bombay cincang dan bumbu kering seperti jahe, adas bintang, dan batang kayu manis ke dalam wajan.

  • Tumis bahan-bahan ini selama beberapa menit sebelum menambahkan potongan sotong segar dan saus tiram.


Aduk semuanya dan masak selama sekitar 10 menit dengan api sedang.


  • Selanjutnya, tambahkan air jeruk nipis, garam, dan daun ketumbar segar untuk memberikan rasa pedas.

  • Sista juga bisa menambahkan lada putih jika diinginkan.


Sajikan hidangan Sista segera dengan nasi putih di sisinya untuk dinikmati semua orang!


  • Cumi-Cumi adalah jenis hidangan pedas yang biasa ditemukan di banyak masakan Cina dan Thailand.
  • Itu terbuat dari sotong dan memiliki kombinasi rempah-rempah yang memberikan rasa yang berbeda.
  • Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih sebagai pendampingnya.
  • Siapa pun yang menyukai makanan pedas akan senang membuat resep ini.
  • Pertama, Kaka harus mencari sotong segar.
  • Cari mereka di pasar ikan atau di toko makanan alami.
  • Pilih yang memiliki tubuh mulus, kencang, dan kulit bersih transparan.
  • Bilas dengan baik sebelum dimasak untuk menghilangkan pasir atau bakteri.
  • Selanjutnya, potong kepala dan cangkangnya dengan pisau.

Gunakan palu untuk menumbuk cuttle-locke sampai terbuka agar ikan bisa dikeluarkan dari cangkangnya.


Setelah Kaka melakukan ini, Kaka bisa mulai memasak hidangan Kaka.

MEMBUAT CUMI-CISHY SEMUDAH MENGIKUTI RESEP.

Rasanya enak dan bisa dibuat pedas atau ringan tergantung selera Kalian.

Siapa pun yang menyukai makanan pedas akan senang membuat hidangan ini di rumah!



#Tag Artikel

  • cara membuat masakan cumi cumi yang enak
  • Post a Comment

    Previous Post Next Post